各地有什么特产美食,如湖南槟榔,其他地方有什么特产?

宁夏枸杞

六神丸的作用和功效清肝明目胶囊
(图片来源网络,侵删)

宁夏是枸杞的原产地,是世界上最好、种植时间最长的地方。宁夏枸杞的品质得益于宁夏地区独特的地理气候条件,品质远远胜过其它地区所产。宁夏枸杞富含18种氨基酸,30余种微量元素以及多种生物活性碱,其中β-胡萝卜素、维生素E和枸杞多糖的含量比其它产地的枸杞高出10%~70%。宁夏栽培枸杞已有四、五百年历史,这里的自然条件适宜枸杞生长,所产枸杞粒大、肉厚、籽少、味正、质优,富含人体所必需的多种营养物质,具有润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚劳、祛风、明目等功效。


福建5大名小吃

1、佛跳墙

这道菜大家一定都听说过,名声享誉全国,这道菜所用的食材十分的丰富,由鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、蹄筋、火腿、瑶柱、冬菇等28种原料配制而成 ,以文火煨制10多小时而成。味美至极,芳香四溢,是秋冬两季的佳肴。

2、扁肉燕

也叫做肉燕、扁食,喻意平安吉祥,有点类似于馄饨,是节日和婚宴上必不可少一道菜肴,蒸、煮两相宜。这种肉非常新鲜嫩滑,富有弹性,醇厚清爽,到福建可一定要尝尝。



3、福州鱼丸

福州鱼丸是用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅,再通过无数次的锤击和揉捏制成的。肉质十分细腻,富有弹性和柔嫩。吃完鱼丸后,再喝一口汤,滑润清脆,荤香不腻。

4、沙茶面

沙茶面的妙处在汤头。主要的材料之一的沙茶是选用上等的虾头,经拌盐腌制两个月以上,再磨细,将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透,待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成,沙茶面味道咸鲜香辣,有点甜,汤色红亮,口味咸鲜香辣,能吃辣的朋友不要错过。


泉州的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。肉粽用香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米 等作为原料,制作时先把糯米浸后晾干,拌上卤汤、葱头油,放在锅里炒得又干又松,再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀,用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用,吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料,更是美味可口。

声明:源于知乎(邻村二妮菜煎饼)

您好,很高兴回答你的问题。

特色美食每个城市都有,我就说一下我们家乡的特色美食吧。

我来自吉林省延边自治州延吉市,我们故乡特殊美食有冷面,大酱汤,泡菜。

1)泡菜做法:先选用性感的大白菜,切成4等分,用咸盐腌制4哥小时以上。

洗净后开始做拌料。大蒜末,萝卜丝,姜末,辣椒粉,盐,糖,雨露,鸡精,梨末。这些倒进去涂抹在白菜的每一层就行。

2)大酱汤:骨头,白菜,土豆,大酱,鸡精 熬就可以了。大酱汤好不好喝,关键在于酱要买的好。

3)冷面:荞麦面或者玉米面都可以做冷面。准备梨,煮鸡蛋,苹果,黄瓜丝,泡菜,牛肉片备用。调料可以买现成的料包,兑500毫升水里面做冷面汤,最好放到冰箱2个小时以上口感更加爽。

拿出来冷面,倒入碗中放冷面,放上面准备的所有材料。 一碗酸甜口的冷面就完成了。

希望能帮到你。谢谢。


大家好,我是广东靓女(小霞),作为地地道道的广东人,今天我就来跟大家分享一道我最爱吃的广东特色菜:白切鸡!

白切鸡是粤菜中最经典的菜品,做菜白切鸡食材选用很关键,要用新鲜现杀的走地鸡或者家养土鸡最佳,不能用冰鲜和冷藏鸡。

白切鸡只有煮的好,吃起来才皮脆肉嫩,煮白切鸡时,记住这“3点”:1⃣️鸡肉焯水要冷水下锅,冷水下锅才能保证肌肉的营养不流失了,避免鸡肉速热变柴。(煮鸡肉时间不要过长,2⃣️焯水后迅速用冷水过凉(有条件的过冰水),这样能让鸡肉变得皮脆肉嫩,口感不僵硬!3⃣️煮鸡时放两片姜就好,不要放过多的香料,不然会掩盖鸡肉的香味!这样做出来的白切鸡才正宗,美味营养。

先来准备一下食材:鸡1只(把鸡爪塞到鸡肚子里,撑大腹腔。

辅料:姜,葱,油,盐,生抽 切碎备用(用来做酱料的)

首先将鸡洗干净(整只鸡,不用剁碎的)把鸡放入锅里加入冷水(末过整只鸡)加入两块姜片,加入一勺料酒(去腥膻味),大火烧开后,立马把鸡捞出来过冷水或者冰水,然后转为小火让水冒小泡,再把鸡放进去煮30秒钟,再过冰水,(冷热交替***,才会让鸡肉变得皮脆肉嫩)重复3次以上步骤。 浸熟,转为最小火,不要盖锅盖,保持水温不沸腾,根据鸡的大小浸泡时间不一样,一般是20一30分钟。看鸡翅尖向鸡胸部并拢层度,鸡翅尖越靠近鸡胸肉鸡就熟的,或者用筷子戳一下鸡腿肉最后的地方,没有出血水鸡肉就熟了。鸡肉出锅,在冰水中浸泡5一8分钟,彻底凉透了再把鸡肉看出来砍小块摆盘!

再来制作酱料:酱料也是用传统的方法,把姜和葱剁碎放入碗中备用(或者用搅拌机打成姜蓉蓉)加入少许盐,然后浇上一勺热油搅拌均匀即可!(要用靓一点的花生油比较香)

我是湖南人。说起湖南特产,长沙臭豆腐,株洲药糖,湘潭灯芯糕(还有湘乡烘糕),可谓名副其实。如果槟榔列入湖南特产的话,似应称“湖南槟榔(休闲食品)",因槟榔果主产海南,湖南将其加工成休闲食品。

咽喉疼痒咳嗽怎么办?

【治疗措施】①病因治疗,治疗鼻部疾病、戒烟酒,改善工作环境。②保持口腔清洁卫生。选用2%硼酸液,1:2000呋喃西林液或3%盐水含漱。亦可选用六神丸、银黄含片、牛黄益金含片、西地碘片等。③可选用中药金银花、连翘、麦冬、桔梗、生地、黄芩、蝉蜕、木蝴蝶、杏仁、橘红、川贝母、枳壳、薄荷(后下)。

这种症状常出现的还有咽部不适,干、痒、痛,分泌物多而灼痛,易干呕,有异物感,咳之不出,咽之不下。可能是你用嗓过度、食用***性食物、疲劳或天气变化时加重,加上有吃槟榔和吸烟的情况,那就更加严重了!

这种情况一定要对症选药积极治疗咽炎。比如具有清热利咽,宽胸润喉功效的中成药,且有保护声带的作用。其作用机理能切中病机,对症治疗,长期使用无毒副作用。早上起床,记得先喝一杯凉白开,这样有助于补充一个晚上流失的水分,润喉有很大的帮助

平时嗓子不舒服时,还可以使用复方青橄榄含片,具有滋阴清热,利咽解毒的作用。能迅速的缓解咽部灼热,疼痛,咽干不适等症状。饮食以清淡易消化饮食为宜,再辅助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品摄入。如橘子、广柑、菠萝、甘蔗、橄榄、鸭梨、苹果等水果,或多喝水。

这种冬天属于干燥天气,应该多喝水,不能说天气冷了就不想和。其实冬天风干水分更容易流失,所以切记要多喝开水,一天8杯水的量不能少!