1. 服用片仔癀有哪些禁忌吗?该注意什么?
  2. 蛇皮也能吃吗?为什么有些农村人吃蛇居然不剥皮?
  3. 蛇蛋的营养价值比鸡蛋还要高,为什么农村人即使碰到蛇蛋也不吃呢?难道蛇蛋不能吃吗?

服用片仔癀有哪些禁忌吗?该注意什么?

片仔癀以牛黄、蛇胆为君药,麝香为臣药,田七为佐药。可以起到清热解毒、凉血化瘀,消肿止痛之功效。一般用来治疗热毒血瘀所致的急慢性病毒性肝炎,痈疽疔疮,无名肿毒,跌打损伤及各种炎症。视不同情况可口服,也可外用。

蛇胆的功效与作用及禁忌,生吞蛇胆的功效与作用及禁忌
(图片来源网络,侵删)

此药孕妇禁止使用。因为多以活血化瘀的中药入药,特别是麝香,对胎儿的影响很大,容易导致孕妇流产。此条为生产厂家特别注明。

服用片仔癀期间应该忌食辛辣、油腻食物。本药可能会导致运动员药检不过关,运动员忌用。

本药为处方药,但是民间多数为自行购买与使用,需要注意的是服用3天后症状无改善,或服药期间伴有恶寒发热等全身症状者,应到医院就诊。

最后说一句:对片仔癀过敏者禁用,过敏体质者慎用。

蛇皮也能吃吗?为什么有些农村人吃蛇居然不剥皮?

蛇皮严格上有两种,一种是生剥下来的鲜皮,是非常不错的食材,还有一种是蛇身上退下的那层角质鳞,也叫蛇蜕,是一种非常昂贵的药材,但现在人工养殖的蛇较多,其价格也不是太贵了。

新鲜的蛇皮是能吃的,因为富含丰富的胶原蛋白,所以很多女性朋友会选择食用新鲜蛇皮来进行美容养颜,相比市场上千元一瓶的胶原蛋白化妆品,感觉还是花上百元吃蛇皮比较划算。一般我们这吃蛇皮都会椒盐、或者和朝天椒和五彩椒等一起烹制食用,在我们这又两种皮是女人们最爱的,一种是猪蹄皮,一种就是新鲜的蛇皮了

其实吃蛇的鲜皮很少会直接连肉食用的,一般我们都会处理蛇鳞,因为蛇身上最脏的部位就是鳞片,有大量寄生虫和细菌,因此我们不管是连肉一起吃还是剥开吃,都要处理鳞片,具体方法如下。

我们都是先将蛇的内脏取出,然后将蛇胆泡入酒中,皮肉剥离的蛇皮,先是用小刀将腹部的鳞片轻轻刮掉,切记不可用力,腹部鳞片较小,轻轻一刮即可,然后就是两边的侧磷,侧磷较粗可以稍微用力刮,但切记不要刮坏,吃蛇皮最忌讳就是破皮,破皮的蛇皮是不值钱的,收拾完鳞片之后就翻过来,用小刀刮内侧的息肉,经过处理后就可清洗食用了。

蛇的鲜皮老少皆宜,只要处理得当都可以食用,但蛇蜕是一种入药的物质,如果身体不适请 一定要记得遵从医生的建议,尤其孕妇是一定要谨记蛇蜕的,为了身体健康不要随意食用蛇蜕,要不后果一定会很危险的。

对于题主所说的蛇皮能吃吗?其实现代人类是非常的厉害,只要是不要是毒不死人的东西都能吃,特别是那些美食专家所开发的美食,可以说是异想天开,无所不能,真的是“没有你不能吃的东西,只有你想不到的好东西”。以至于再过去农村不爱吃的东西,甚至是一些最孬的东西,结果成为了现代时尚的美食,而且供不应求。

吃蛇皮的人应该在南方,北方人一般不吃蛇皮,甚至北方人也不吃蛇肉,总觉得那是一个比较肮脏的东西,当然也是因为因为外表比较长得丑陋而害怕。蛇皮分为两种,一种是新鲜的蛇皮,也就是活蛇刚屠宰以后的蛇皮,也就是真正的蛇皮;另一种蛇皮就是蛇退的皮也叫蛇蜕,这是一种比较重要的中药材,对于自己风湿性疾病、目翳、疮癣等都非常有好的作用,效果也非常的明显。现在实行了人工养殖时,以至于这些东西也不是太昂贵了。

在以前的农村特别是山区里,经常发现蛇蜕和活蛇。但现在这种现象比较少了,很难在农村的山区里找到这些东西,当然南方由于气温,气候比较高,适合蛇的生长,所以蛇可能多一些,总体来说比以前还是少了。主要是现在的环境在变了,也就是种地的人开始大量的不舍或者是使用农药化肥,导致了蛇的食物大幅度的减少,也使得蛇的数量大幅度的减少的最主要原因。

对于新鲜的蛇皮的确有营养价值,还有丰富的骨胶原,对于美容养颜有非常好的效果,能延缓衰老,所以深受女士们的喜爱,当然也深受爱美的人是喜爱。因此现在蛇皮的价格比较的贵,尤其是做出来的美食更贵了些,平均一盘在100元以上。对于吃蛇皮必须进行一定的清理,那因为蛇皮表面上有蛇鳞。鳞片上是细菌滋生的地方,一定要把鳞片去掉,其实用刀片轻轻的刮掉即可。就像我们处理鱼皮一样,把鳞片轻轻的刮掉以后,然后把皮里面的息肉在轻轻的刮掉,经过处理后的蛇皮,洗干净以后可以做一道道的美食了。

对于新鲜的蛇皮的做法一般都是兑上一些芹菜、辣椒,毕竟蛇皮有一定的腥味,这样能够去除腥味以后才可以食用,否则的话非常的难吃。蛇皮不要用油去炸,一炸就没有味道了,必须炒得鲜嫩一些,这样能够保障骨胶原不会流失,能够起到养颜美容的效果。还有一些人把新鲜的蛇皮用热水抄好,然后对上一些辣椒一些调料以后可以使用了,这样更能够保障蛇皮的营养价值。对于干蛇皮一般都是年末以后对酒下药,毕竟干蛇皮是一种药材也含有丰富的骨胶原。当然对于孕妇就不要再食用了,毕竟是一种药材。

总之,蛇皮是可以吃的,对于人的美容养颜有非常好的效果,毕竟蛇皮还有丰富的骨胶原,而且能够治疗一些眼部疾病,甚至一些风湿性疾病等等,效果都非常明显的。在过去吃蛇肉的时候一般都把蛇皮剥掉,但是现在随着蛇慢慢的减少了,一些农村人吃蛇已经不剥蛇皮了,只是把蛇皮上的鳞片去掉,就像我们做鱼吃,把鱼鳞去掉是一样的效果。当然这也是保障了蛇皮的营养价值,毕竟现在一些营养专家、美食专家在不断的发展一些新鲜的食物,一道道的美食,进而确保每一道食物物尽其用。

蛇蛋的营养价值比鸡蛋还要高,为什么农村人即使碰到蛇蛋也不吃呢?难道蛇蛋不能吃吗?

蛇蛋的营养价值比鸡蛋还要高,且不说有多少农村人知道;就算是知道,对于大多数不吃蛇肉的北方人来说,乡间见到蛇蛋,也不会弄回去吃。我认为这主要是地方风俗、饮食文化和饮食健康等原因,才使得农村人不吃蛇蛋。


地方风俗。
作为北方的农村人,从小、大人们都开始教育,看到蛇离它远一点,看到蛇蛋不要破坏,蛇会记仇报复;顺便也告诉小孩们不能吃鸟蛋,说吃鸟蛋脸上会长“梨花面”(雀斑)等等之类,还会举例说明所述都是事实。所以我们从小对蛇都是避而远之。长大之后虽然知道这是骗人的,但是身边的人都这么说,也就人云亦云了。

饮食文化。其实我认为饮食文化,才是农村人不吃蛇蛋的主要原因。有人会说南方沿海地区有些人,为何喜欢吃蛇肉和蛇蛋呢?我个人认为有两方面主因:一是,那边靠近海边,对于这种鱼腥之味适应性强,关键那里农村人也会加工这种美食。比如海鲜类,内陆的人没有南方沿海地区的人会加工海鲜;二是,那边属于热带,蛇一年四季出没,可以常吃。一方水土养育一方人,这种传统的饮食文化,在农村地区,慢慢形成,流传至今。所以每个地区的人们口味喜好大不一样。

饮食健康。野生环境下的蛇蛋会受到各种寄生虫侵蚀,如果寄生虫在蛇蛋里面,没有完全熟透,被人吃了,就会寄生到人体里面,给人身体造成不可估量的健康威胁。多贪嘴给自己带来麻烦,得不偿失,所以有的人也就不去吃了。

如今好多蛇类都是保护性动物,吃野生蛇蛋还是违法行为,一经发现,大祸临头。我认为以上所述,就是大多数人们不吃蛇蛋的主要原因。